Сорта картофеля – выбираем самые урожайные и стойкие к заболеваниям

На сегодняшний день зарегистрировано более 280 видов этого овоща, предназначенных для выращивания в зоне умеренного климата. Они прошли специальную акклиматизацию и внесены в реестр овощных культур, рекомендованных к промышленному выращиванию, на экспорт и хранение. Рассмотрим самые популярные сорта, позволяющие собирать большие урожаи.

1. Картофель из Айдахо. Всем известно одноименное блюдо, которое готовят практически в каждом ресторане, но мало кто догадывается, что есть особый вид овощей, из которых оно готовится. Он отличается большими размерами и правильной формой, благодаря чему его можно разрезать на 8 одинаковых ломтиков и приготовить со специями. Помимо прочего, у него также высокая урожайность — до 550 ц / га, и этот показатель актуален для домашнего выращивания, а не только на селекционном участке. Отличная устойчивость ко многим заболеваниям и скороспелость делают его одним из лучших в России. В нем много крахмала и углеводов, благодаря чему он очень питательный и полезный.
2. Картофель белларозный. Раннеспелый, выращивается на территории Словакии, Польши, Беларуси, России, отличается высокой урожайностью и крупными плодами. Полив не менее 3-х раз за сезон и удобряя органическими веществами, можно дать до 350 ц / га, при этом сама ягода имеет правильную овальную форму и слегка коричневатую окраску. Он очень быстро растворяется и имеет отличный вкус. Сорт раннеспелый, поэтому в южных регионах России за сезон выращивают 2 культуры. Его часто используют в качестве корма для животных, так как он отличается повышенной пищевой ценностью, а содержание крахмала достигает 19%. Глубина посадки — до 25 сантиметров, в среднем 1 плод весит 200 грамм, но часто достигает 500-600 грамм, особенно при регулярном поливе. Картофель Bela Rosa в основном сажают после бобовых, так как на истощенных почвах становится хуже и больше 150 ц / га рассчитывать не стоит.
3. Картофель сорта Росар. Раннеспелый, около 76 дней до технической спелости, содержит много крахмала (от 13 до 17,6%), отличается от других своим цветом: ягоды иногда красные, но очень часто коричневые. Плоды относительно небольшие, всего 150 грамм, но под 1 кустом их может быть до 20-30 штук, в зависимости от почвы и полива, так как растение любит много воды. При отличном уходе можно собрать до 530 ц / га, но средняя урожайность, как правило, не превышает 290-320 ц / га (300 кг с 1 га). Кусты крупные, высотой до 70 сантиметров, а стебли толстые и крепкие. Картофель розара не подвержен мучнистой росе и грибковым заболеваниям, но колорадский жук очень любит лакомиться его листьями.
4. Картофель сорта Гала среднеранний, до технической спелости от 59 до 68 дней. Плоды желтого цвета, довольно крупные (могут вырасти до 400 грамм), как правило, под кустом 5-6 штук, но могут быть и крупнее, если растение подкормить в период вегетации. Урожайность до 340 ц / га, 80% всех клубней с крупными ягодами. Картофель Гала относительно устойчив к болезням, обрабатывается ядохимикатами лишь в редких случаях, когда нашествие грибков или микроорганизмов превышает допустимые нормы. Что касается кустов, то они выглядят намного хуже, чем в земле: они невысокие, всего 45-50 сантиметров в длину, стебли тонкие и «вялые» на вид, иногда желтые. Чтобы растение выглядело здоровым и выделяло много хлорофилла, необходимо внести много удобрений.
5. Сорт картофеля Фортуна. Один из элитных посевных материалов, требует тщательного ухода, постоянного полива и большого количества удобрений, но щедро вознаграждает садовода: можно собрать до 960 центнеров с гектара! Средний вес клубня 180 грамм, но часто встречаются гиганты весом 400 (рекорд 4,2 кг) и даже 600 грамм! В середине сезона период до технического созревания составляет 83-96 дней. Содержащее до 14% крахмала растение легко переносит более низкие температуры, а также жару, только при хорошем поливе. Под кустом формируется до 25 клубней, что является рекордом для такого размера каждой картофелины! Еще одно отличное преимущество сорта — лежкость: до 7-9 месяцев овощ может храниться без морфологических изменений, не теряет вкусовых качеств и прекрасно транспортируется.

Это были сорта с потенциалом урожайности выше среднего. Но помните, что они не гарантируют вам 500-800 ц / га и тем более не обязаны отдавать столько. Для достижения рекордных урожаев необходимо обеспечить отличные условия выращивания, только тогда овощ будет радовать вас при уборке осенью!

Самый вкусный картофель

Для многих садоводов урожайность является второстепенным показателем, ведь главное — отменные вкусовые качества. Овощи должны хорошо провариться, быть мягкими и не образовывать комков при варке. Рассмотрим подробнее самые вкусные сорта.

1. Картофель Пикассо. Высокого урожая ждать не стоит: до 240 ц / га, больше не дает даже на селекционной земле. Но этот недостаток легко компенсируется качеством овоща. У него очень тонкая кожица, поэтому его часто даже не очищают, а просто промывают перед приготовлением. Через 15-20 минут после термической обработки он дает усадку и распад, имеет отличный вкус, благодаря чему так популярен у всех дачников. Единственным минусом является то, что он плохо сохраняется и к середине весны клубни могут почернеть, увядать и загнить — основная проблема этого овоща — сухая гниль. Сорт картофеля Пикассо требует тщательной обработки пестицидами, так как уже на ранних стадиях развития поражается насекомыми, грибами, плесенью и даже формами мучнистой росы, особенно если лето дождливое. Половину проблем устраняет обработка медным купоросом.
2. Картофель Тулеевский. Еще одна «вкусная» русская подборка. Любители и гурманы ценят этот овощ, так как он сочетает в себе все достоинства своих предшественников. Он быстро закипает и имеет тонкую корочку. Конечно, есть и недостатки, главный из которых — плохая засухоустойчивость. В северных регионах России растет без проблем, но при температуре от +25 и выше начинает «гореть», вянут листья, а расположенные у поверхности клубни зеленеют. Картофель Тулеевский не используется на экспорт за границу, а также при длительном хранении, через 6-7 месяцев начинает увядать, подвергается грибковым заболеваниям. Как правило, его не высаживают в больших количествах и употребляют в первые месяцы после сбора урожая.
3. Картофель дофине. Это один из самых вкусных вариантов. Первоначально он был выведен в Нидерландах, но через 2 года после выращивания в нерестилищах его начали экспортировать в европейские страны и Россию. Сейчас это один из самых известных сортов, дающий до 220 кг / га, при этом земляные яблоки отличаются прекрасными вкусовыми качествами, сохраняющими качествами, крупными размерами — до 350 граммов на 1 плод, средний вес 170 граммов. Количество клубней под 1 кустом достигает 20 штук, но только при условии обильного полива.
4. Картофельный пирог. Если вы планируете выращивать картофель для себя, сорт Пай — правильное решение. Он сочетает в себе 2 основных преимущества: высокую урожайность и отличные вкусовые качества. Если внекорневую подкормку применять правильно и периодически поливать, можно собрать урожай до 390 центов / га и в домашних условиях. Масса клубней достигает 400 грамм, и все они имеют правильную форму, в результате чего пользуются большим спросом в продаже. Кусты крупные, высотой до 80 сантиметров, стебли крепкие, не ломкие. Устойчив ко многим заболеваниям, особенно грибкам и мучнистой росе. Он быстро закипает и имеет тонкую корочку.

Вкус овощей зависит не только от выбранного сорта, но и от других факторов, например, влажности. Если растению постоянно не хватает воды, кожица клубней будет намного толще обычной, а сама мякоть будет намного тверже.

Приятные сюрпризы

Заметил, что многие дачники постоянно что-то сжигают в сезон. Даже когда болота горят, костры на участках не гаснут. Но я думаю так: то, что шло из земли, пусть попадет в землю. Исключения: больные ветви деревьев и кустарников, корни клубники и капусты, ботва картофеля, помидоры и баклажаны. Что касается горения пластмассы и синтетики, дети наверняка знают, насколько это опасно как для человека, так и для почвы.

С южной стороны наш участок находился в тени: высокие деревья не пропускали солнце, и весной решено было подрезать верхушки. Ранней осенью рыл траншеи на двух рано заброшенных грядках. Уложил большие ветви из спиленных верхушек, затем мелкие ветки — подлесок, затем толстый слой травы, слой компоста и, наконец, почву с этих грядок. И грядки, как многослойный торт, исчезли еще до зимы.

Ранней весной для быстрого разогрева накрыла постель черной пленкой. Как только почва прогрелась, подготовила материал для посадки картофеля и приступила к посадке. Проделывая дыры, я наткнулся на подлесок и .. о боже! Ветки были присыпаны белыми бутонами, подлесок оказался живым, ему не хватало только света. Такой же «сюрприз» ждал меня в другой постели. Возник вопрос: что делать? Подлесок своей живучестью может заменить любую посаженную культуру. Вернуть грядки в исходное положение? Это тяжелая работа. Подумал и решил: что бы ни случилось, на одной грядке сажу картошку, на другую тыкву, как и планировалось, а когда сажу, то вытащу живые ветки, с которыми столкнусь.

Работа была непростой, так как ветви были под толстым слоем органики и их было много. В итоге посадка была завершена, но чувство беспокойства не прошло: а вдруг вместо ожидаемого урожая у меня появятся зеленые кусты?

Лучшие поздние сорта картофеля для зимнего употребления

Голубизна (Россия, 1993)

125 (1 кг, элитный)

Среднепоздний сорт столового картофеля. Срок от посева до созревания клубней — 100 дней. Кусты средней высоты, полураскросшиеся, с темно-зелеными блестящими листьями среднего размера. Цветки голубоватые. Клубни округло-овальные, шершавые, светло-бежевые, с кремовой мякотью, массой 90 — 110 г, с крупными глазками, содержат 17 — 19% крахмала. В вареном виде они быстро крошатся, подходят для пюре. В гнезде формируется 17 — 25 средних и мелких картофелин. Восприимчивость к фитофторозу средняя, ​​устойчивость к раку, парше, ризоктонии высокая.

В реестре Центрального, Волго-Вятского, Центрально-Черноземного и Северо-Кавказского регионов. Для сорта рекомендуется загущенная посадка с междурядьем 75 см.

Основные преимущества:

• устойчивость к засухе
• длительный период покоя — не дает преждевременных всходов
• хорошая консервация
• товарность до 93%
• хороший вкус

Недостатки:

• при застое пусто наблюдается
• на сухих почвах клубни деформируются

9.8 / 10 Оценочные отзывы Сорт полностью устраивает. Клубни ровные, не очень комковатые, легко чистятся. После зимы картофель в погребе не прорастает, поэтому специально проращиваю его перед посадкой.

Колобок (Россия, 2005)

95 (1 кг, элитный)

Хороший среднеспелый универсальный сорт картофеля для любительского и промышленного выращивания. От посева до сбора урожая проходит 85-100 дней. Кусты средней высоты, сильнорослые, умеренно разросшиеся. Листья крупные, светло-зеленые, слегка волнистые. Цветки белые, крупные. Клубни округлые, клубневые, с немногими глазками средней глубины, с желтой кожицей и мякотью, массой 90 — 120 г, с содержанием крахмала 11 — 13%. В одном гнезде формируется 15-18 клубней. Вкус хороший. Средней рассыпчатости, подходит для картофельного пюре и для жарки. После варки мякоть уже не темная. Образует раскидистое гнездо, поэтому при механической уборке велика вероятность измельчения клубней.

Этот сорт картофеля разрешен к выращиванию в центральном регионе, показывает хорошие результаты в Башкирии и центральном регионе Черноземья.

Основные преимущества:

• стабильный с высокой производительностью
• товарность до 97 %
• отличное качество сохранности
• устойчивость к раку и чередованию
• хороший вкус
• термостойкость и засухоустойчивость

Недостатки:

• строгость в составе почвы
• слабая устойчивость к фитофторозу
• восприимчивость к картофельной нематоде

Лучшие сорта относительно стойкости к вредителям и болезням

Есть сорта, отличающиеся устойчивостью к различным вредителям и болезням:

• К картофельной нематоде устойчивы сорта Пригожий 2, Дориса, Санта, Агрия.
• Устойчивость к общей корочке проявляют такие сорта картофеля, как Темп, Брянская новинка, Белоснежка, Зарево, Корона, Герта, Бронницкий.
• Устойчивы к картофельной креветке сорта Жуковский ранний, Фреско, Брянский ранний, Пушкинец, Белорусский 3, Ильинский, Аспия.
• Приора, Андра, Сватова, Либана, Чернатица устойчивы к вирусам.
• Они менее подвержены фитофторозу, возникающему под воздействием грибковых микроорганизмов, чем другие сорта Удача, Белоснежка, Краун, Леди Розетта, Романо, Эстима.

Выбирая устойчивый к болезням сорт картофеля, следует обратить внимание на почву, в которой он может расти.

Вскоре появились всходы картофеля.

Внешний вид говорил о здоровой рассаде: толстый, коротенький стебель с темно-зелеными листьями, сеянцы радовались жизни. Уход заключался в рыхлении, утрамбовывании и регулярном поливе, чтобы в подлеске не задерживалась влага. Живые веточки с зелеными листьями были пойманы только в двух местах. Посадила астры по краю сада.

Я ничего не знаю о близости астры и картофеля, но судя по урожайности клубней и обильному цветению астры, эти культуры не мешали друг другу.

И еще, что любопытно, ботва картофеля на подлеске была явно лучше, чем на обычной грядке!

Большие, высокие кусты обильно цвели, и в июле я решил выкопать картошку. Одной рукой он поддерживал стебель, а другой, проталкивая его под куст, нащупывал крупные клубни. Достал 3-4 штуки, потом хорошо полил и куст окучил.

Обработка и подготовка

Обработку почвы под посадку картофеля следует начинать с осени. Его нужно очистить от сорняков и ботвы с ранее выращенных культур. Впоследствии поле выкапывают, но площадку не выравнивают. Такие действия необходимы, чтобы вредители, зимующие в земле, умерли от холода.

С приходом весны подготовка поля заключается в его рыхлении граблями. К таким работам приступают, когда земля уже высохла и начинает крошиться. Когда почва достаточно прогреется под солнечными лучами, участок выкапывают, рыхлят и выравнивают.

Легкие и рыхлые почвы нельзя выкапывать весной, достаточно такой обработки почвы в конце осени. Чтобы обогатить почву кислородом, можно только рыхлить ее верхний слой. Весенняя обработка земельного участка проводится в следующих целях:

• внесите удобрение на нужную глубину.
• уничтожить на нем все сорняки и вредителей;
• удерживают влагу;
• сделать почву более рыхлой и мягкой;

Картофелю нужно много питательных веществ. Важно учитывать, что на разных этапах развития культура нуждается в определенных видах питания. В период активного роста, еще до цветения, растение должно получать необходимое количество фосфора и калия. Во время цветения культура нуждается в азотных удобрениях.

При выборе вида подкормки необходимо учитывать тип почвы:

• песчаная почва улучшится за счет перегноя соломы и торфа.
• песчано-глинистые почвы требуют обогащения торфом и компостом;
• плодородие средних и глинистых участков можно повысить с помощью органики — навоза или компоста;
• для улучшения почвы болота в нее добавляют песок, компост и глиняную муку;

Перекапывая участок при подготовке к посадке клубней картофеля, на сотку потребуется такое примерное количество минеральных удобрений:

1. Если почва плодородная, достаточно внести 2 ц навоза, 2 кг сульфата аммония, около 2 кг суперфосфата и не более 1,5 кг калийных удобрений.
2. При низком плодородии участка, бедном минералами, количество всех вышеперечисленных удобрений следует увеличить вдвое.
3. Для удобрения торфяной почвы можно ограничиться внесением 1 цента навоза, но важно увеличить количество суперфосфата до 3-4 кг, а калийных удобрений до 2 кг. Опытные садоводы также рекомендуют добавить в почву картофеля около 50 г борной кислоты.

Древесная зола способствует увеличению урожайности. Подходит для удобрения любого типа почвы, независимо от ее кислотности. Перед посадкой клубней достаточно добавить 5-10 г вещества на сотку почвы.

Оптимальные сорта картофеля для конкретных регионов России

В процессе определения лучшего сорта растения для посадки необходимо учитывать особенности региона, в котором оно будет произрастать.

Северный регион

Для северного региона (Мурманская и Архангельская области, республики Коми и Карелия) выбрать подходящий сорт картофеля непросто, но возможно. В суровом климате дают много клубней следующие сорта:

• Слава. Раннеспелый сорт. Клубни среднего размера, каждый весит 80-130 г. С одного гектара собирают до 415 центов овощей. Глория устойчива к нематодам и ракам.
• Аврора. Сорт отличается средней степенью зрелости. Дает хороший урожай: с гектара собирают около 350 центов картофеля. Вес клубня от 95 до 130 г. Картофель Aurora обладает прекрасными вкусовыми качествами, длительным сроком хранения и устойчив к большинству болезней, поражающих паслен.
• Невский. Этот сорт картофеля среднеранний. Морозостоек, хорошо хранится, дает крупные овощи. Обычная масса клубня — 100 г. Созревание наступает через 80-90 дней.

Средняя полоса России

Для посадки в средней полосе России, то есть в центральноевропейской части страны, где преобладает умеренно-континентальный климат и наблюдается чрезмерная влажность, лучше всего подходят следующие сорта:

• Зарница. Указанный сорт картофеля позднеспелый. Созревают клубни 120-140 дней. Вес одного клубня составит 160 г. Этот сорт засухоустойчив, неприхотлив к типу почвы. Молния устойчива к нематодам, раку, парше.
• Любимый. Этот сорт относится к среднеспелым сортам. Картофель созревает за 70-90 дней. Вес одного клубня 90-125 г. Этот сорт хорошо переносит низкие весенние температуры, дает щедрый урожай. Обладает устойчивостью к фитофторозу и различным вирусам.
• Красивая роза. Через 50-60 дней клубни готовы к уборке. Вес одного клубня от 120 до 210 г. Растение устойчиво к золотистым нематодам и раку, к почвам неприхотливо: его можно выращивать на любых почвах, кроме глинистых. Беллароза хорошо переносит засуху и хорошо хранится

Подмосковье

Для Подмосковья оптимальными видами картофеля, выращиваемого в открытом грунте, являются ранние и среднеранние сорта, так как климат этой территории не предусматривает длительного теплого периода.

Для Подмосковья следует выбрать одну из следующих разновидностей:

• Удача. Также это раннеспелый сорт, идеально подходящий для климатических условий Подмосковья. Клубни картофеля созревают примерно за 75 дней. Гнездо дает в среднем до 15 картофелин. Овощ обладает прекрасными вкусовыми качествами, хорошо и долго хранится, не требует ухода.
• Виноградник. Засухоустойчивый раннеспелый сорт картофеля. Созревают клубни за 75 дней. С одного куста можно собрать 10-12 картофелин массой 75-85 г.
• Весна. Этот сорт относится к группе ранних высокоурожайных сортов. Клубни хорошо сохранились, не подвержены пятнистой гнили, фитофторозу. Картофель обладает насыщенным вкусом, на его основе можно приготовить любое блюдо.

Урал

Уральский регион известен своим суровым климатом. Всего на этих территориях можно выращивать 30 сортов картофеля, большинство из которых раннеспелые. Позднеспелые овощи не успевают вызреть в суровых погодных условиях.

Для Урала подходят следующие сорта:

• Никулинский. Картофель среднеспелый. Срок созревания — 120-125 дней. Вес каждого клубня от 80 до 125 г. Сорт отличается регулярной урожайностью и невосприимчивостью ко многим заболеваниям.
• Любава. Это раннеспелый картофель. Он противостоит многим болезням картофеля, но подвержен действию круглых червей и рака. Сроки созревания не превышают 70 дней. Клубни сорта Любава крупные: каждый достигает веса от 130 до 200 г, долго хранится, не прорастает.
• Агнес. Срок созревания 81-87 дней. Вес каждого клубня от 105 до 155 г. Этот сорт отличается повышенной восприимчивостью к болезням, портящим урожай.

Сибирь

Сибирь с ее суровым климатом требует для выращивания особых сортов картофеля. В основном здесь высаживают ранние, среднеранние и среднеспелые сорта.

Очень часто в Сибири выращивают картофель маламур, который является лучшим среди среднеранних сортов. Урожай созревает за 77-87 дней. Каждый клубень весит 125-145 г. Этот сорт картофеля особенно чувствителен к золотистой нематоде.

В этой статье перечислены холодостойкие сорта картофеля.

Сидераты

Почва после картофеля истощается и теряет свои полезные свойства. Обогащать землю можно не только с помощью удобрений, но и благодаря сидератам. Это серия растений, способствующих насыщению почвы микроэлементами и другими полезными веществами. Что сеять после картофеля для улучшения почвы? Вы можете выбрать следующие сидераты.

• Горчица — выводит из почвы фосфаты.
• Изнасилование и повторы: повышает уровень органики.
• Крестоцветные, зернобобовые и сложноцветные — защищают участок от сорняков и эрозии, делают структуру почвы более рыхлой и легкой.
• Редис — предотвращает потерю минералов.
• Зерновые и зернобобовые культуры: насыщаем землю азотом.

Обработка почвы после картофеля заключается в сборе растительных остатков, в рыхлении и посеве сидератов. При этом возможно одновременное использование нескольких видов вышеперечисленных растений.

Что посадить на глинистых грунтах и песчаных почвах?

В средней полосе часто встречаются почвы, не обладающие прекрасными характеристиками, не содержащие большого количества питательных веществ и иногда даже непригодные для выращивания многих растений. Что делать в таких случаях, ничего не сажать? Конечно, на чистых камнях и песке ничего не собрать — это факт. Но есть сорта картофеля, которые на глинистых и песчаных почвах могут давать урожай до 50-100 кг с 100 квадратных метров. Конечно, это не 700-900 кг на сотку, но что-то лучше, чем ничего. Теперь рассмотрим наиболее настойчивых представителей.

1. Адретта. Несмотря на то, что родиной овоща является Германия, а не Россия, на нашей территории он очень хорошо прижился. Он отличается высокой засухоустойчивостью и требует минимального количества удобрений, благодаря чему его выращивают во многих регионах Российской Федерации. Стебли невысокие, всего 45-60 сантиметров, имеют широкие листья, благодаря чему лучше происходит фотосинтез и быстрее образуются клубни. При постоянном поливе даже на глинистой почве может давать до 250 ц / га, но средний показатель составляет 125 ц / га. Немного, но без удобрений и химии. Хорошо растет на песчаных почвах, средний вес одного клубня — 130 грамм.
2. Элизабет. Среднеранний, чрезвычайно устойчивый к засухе, практически без дополнительных поливов растет в средних широтах, не подвержен фитофторозу и инфекционным заболеваниям. Урожайность на глинистых и песчаных почвах до 250 ц / га, при отсутствии удобрений и твердом верхнем слое почвы показатель снизится до 80-90 ц / га. При внекорневой подкормке это количество может утроиться, так как растение очень к ним реагирует. Желательно поливать за 2-3 недели до цветения, чтобы как можно больше способствовать формированию крупных клубней.
3. Аспия. Немного необычный по вкусу — имеет легкий фруктовый привкус, который нравится многим, хорошо разваривается. Крайне засухоустойчив, выдерживает температуру +35 градусов в течение нескольких недель, что является очень хорошим показателем. Кусты большие, до 85 сантиметров, но если выращивать на глинистых почвах, они будут намного меньше. Вы можете ожидать до 150 ц / га при стандартном уходе на бедных почвах. Если почва плодородная, с сотки легко собрать 450-500 кг.
4. Тандем. Совсем недавно он вышел на внутренний рынок и показал устойчивость к высоким температурам. Из-за того, что плоды мелкие, требует минимум удобрений и влаги. Если вас устраивают клубни весом 60-80 грамм, это идеальный вариант для бедных почв!

Помните, что вышеперечисленные виды не гарантируют вам обильный урожай при любых погодных и почвенных условиях, они просто обладают большей устойчивостью к неблагоприятным факторам. Также они меньше реагируют на тепло, что губительно для многих растений и значительно снижает их продуктивность. Необходимо использовать внекорневую подкормку, корневые удобрения и полив. От этого зависит тоннаж, который вы собираете в своем районе.

Часто на бедных почвах высаживают известные всем садоводам сорта картофеля Беллароза, Титан, Пушкин, Карелия и другие, но, в этом случае, необходимо тщательно за ними ухаживать. Если оставить наедине свое развитие, клубни могут просто атрофироваться

Сорта картофеля для разных регионов страны

Климат разных регионов страны разный. Поэтому для каждой зоны подбирается картофель, способный хорошо плодоносить в определенных погодных условиях.

Родриго и Гала

Для Подмосковья

Климат умеренно-континентальный с относительно мягкой зимой и дождливым летом. Первые заморозки возможны с середины сентября.

Рекомендуется сажать лучшие ранние сорта: Импала, Невский, Жуковский, Весна, Удача, Беллароза, Синеглазка, Брянский Ранний».

Для Сибири

Район с резко континентальным климатом, с поздними весенними заморозками, коротким летом и обильными дождями в конце лета.

В таких условиях выращивают ранние и средние сорта: «Тулеевский», «Невский», «Адретта», «Импала», «Удача», «Любава».

Для Урала

Характерен короткий теплый период, особенно на севере и в центральной части региона. Выбирайте для выращивания ранние и средние сорта: «Удача», «Тимо», «Ривьера», «Импала», «Гала», «Невский».

Средняя полоса России

для него характерен умеренный климат с повышенной влажностью. Теплый сезон с конца мая до середины сентября. Лучшие сорта картофеля для средней полосы:

• позже — «Пикассо», «Невский», «Журавинка».
• в центре — «Росара», «Санте», «Славянка»;
• ранние — «Беллароса», «Импала»;

Для южных районов

Типично жаркое лето и отсутствие влажности. Очень ранние сорта «Удача», «Импала», «Алена», «Жуковский» дают урожай до наступления тепла. Они выросли вдвое за сезон.

При достаточном поливе выращивают поздние сорта: «Невский», «Темп», «Пикассо», «Никулинский».

Какую почву любит картофель

Лучше всего эта культура растет на рыхлых, мягких и плодородных почвах. Это все реже и реже. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, почву на участке необходимо подготовить.

Лучшей почвой для выращивания клубней считается супесь или суглинок, оба варианта отлично сохраняют влагу и все питательные вещества. Хороший урожай можно получить на черноземных почвах, а также на торфяниках. Но глинистая почва совершенно не подходит для выращивания картофеля по той простой причине, что там застаивается вода. Картофель плохо растет на тяжелых почвах. А песчаные почвы не удерживают влагу, слишком быстро пересыхают, поэтому не подходят для получения высокого урожая этой культуры. Пытаться выращивать картофель на песчаной почве не стоит, это пустая трата времени.

также важно учитывать кислотность. Чрезмерно кислая почва для картофеля не подходит. На таких участках клубни вырастают мелкими, часто деформируются, выглядят очень непригодными для продажи. Для продажи они точно не подходят. А вот слабокислые почвы — отличный вариант для этого овоща. Какая кислотность почвы приемлема для картофеля? Идеальное значение pH составляет от 5,5 до 7,0.

Если на участке растет много хвоща, подорожника и мха, то, несомненно, кислотность на нем превышена. Но клевер, одуванчик и пырей растут там, где есть кислотно-щелочной баланс. Наличие этих сорняков — признак подходящей почвы для посадки урожая.

Есть еще один отличный народный метод определения кислотности. Нужно взять листья черемухи и запарить их кипятком. Как только настой немного остынет, следует положить небольшой кусочек земли из грядки. Он должен приобретать один из трех оттенков:

• зеленый цвет появится в слегка кислой среде.
• красный цвет указывает на повышенную кислотность;
• синий цвет указывает на нейтральную кислотность;

Именно последний вариант идеально подходит для выращивания богатого урожая.

В любом саду кислотность почвы для картофеля можно снизить или повысить с помощью различных удобрений. Древесная зола нейтрализует кислоту, а материалы на основе извести (например, доломитовая мука) помогают справиться с проблемой. Известкование почвы для картофеля улучшит ее структуру и снизит вымывание микроэлементов. Но нужно помнить, что эта процедура используется только в крайних случаях.

Место на участке

Чтобы в конце лета собрать высокий урожай клубней, нужно правильно выбрать место в саду. Это должно быть незаменимое место, защищенное от ветра невысокими кустами с северной стороны. Затененные участки не подходят, растения на них слишком вытянутся, верхушки истончатся, количество клубней заметно уменьшится.

Непригоден для выращивания картофеля и слишком низких участков сада. Весной на них поздно тает снег, поэтому почва для выращивания картофеля будет долго просыхать. Это затруднит раннюю посадку. В нижних частях сада влага будет постоянно накапливаться в течение вегетационного периода, поэтому клубни начнут гнить задолго до сбора урожая.

Некоторые дачники стараются пораньше сажать семена в землю, чтобы получить ранний урожай клубней. Не стоит этого делать. Температура почвы для картофеля должна быть около 12-15 градусов. Важно помнить, что на освещенном участке земля нагревается быстрее, а на затемненном участке — позже.

Многие садоводы из года в год выбирают одно и то же место для выращивания картофеля. Это грубая ошибка, так как земля постепенно истощается. На одном месте можно выращивать картофель возрастом до 4-5 лет, поэтому нужно применять севооборот. Этот агрономический прием поможет повысить урожайность. В общем, можно просто ответить на вопрос, какая почва нужна картофелю — целинная. Но ведь найти каждый год девственно чистый участок земли нереально. Именно поэтому грамотные садоводы практикуют севообороты. Идеальные прекурсоры для картофеля: капуста, овощи, морковь, огурцы, свекла и крупы. Не рекомендуется сажать клубни после баклажанов, помидоров и перца.

Лучшие сорта по срокам созревания

В зависимости от срока созревания различают следующие сорта картофеля:

• среднепоздний (картофель собирают за 100-120 дней);
• среднеспелый (созревание 90-100 дней);
• среднеранний (картофель готов к уборке через 80-90 дней);
• позднеспелый сорт (картофель собирают через 120-140 дней).
• раннеспелые (урожай получают через 70-80 дней);

К лучшим сортам раннеспелого вида можно отнести следующие:

• Ювентус. Срок созревания 50-65 дней. Хорошо переносит период засухи, может дать два урожая за сезон. Джувель приспосабливается к любому ландшафту и климату, устойчив к раку картофеля и нематодам. Имеет посредственный вкус, подходит для варки и жарки.
• Ариэль. Картофель этого сорта созревает еще до появления угрозы заражения ложной мучнистой росой. Созревание клубней длится 45-50 дней. Благодаря такому рекордно быстрому сроку в летне-осенний период можно собрать 2-3 урожая.
• Соня Росса. Созревает за 50-65 дней. Его можно выращивать в любой почве и в любых климатических условиях. Сорт Соня Красная устойчива к вирусам и нематодам, проявляет среднюю устойчивость к фитофторозу и парше обыкновенной.
• Гулливер. Срок созревания — до 60-70 дней. Он невосприимчив к наиболее распространенным заболеваниям и имеет приятный вкус. Картофель гулливер хорошо хранится.
• Скоро Брянск. Срок созревания 60-70 дней. Этот картофель очень вкусный. Подходит для приготовления, жарки, салатов. Процент качества консервации составляет 93%. Первый Брянск хорошо переносит жару и невосприимчив ко многим заболеваниям.
• Уладар. Созревание этого сорта картофеля занимает всего 45 дней. Клубни неприхотливы к типу почвы, долго хранятся.

Известные среднеспелые сорта картофеля включают:

• Ажур. Картофель этого сорта среднеранний. Клубни красивые, овальные. Срок созревания 70-85 дней, хотя первые раскопки возможны уже через 45 дней.
• Роман. Указанный сорт предлагает урожай вкусных корнеплодов, подходящих для приготовления любого блюда. Срок созревания 65-80 дней. Овощ приятный на вкус, хорошо хранится и транспортируется благодаря плотной кожуре.
• Лаура. Среднеранний сорт красного картофеля. Срок созревания — 70-80 дней. Обеспечивает до 510 центов за гектар. Картофель Лаура имеет приятный вкус, подходит для варки, жарки, приготовления салатов, а также картофеля фри и чипсов.
• Королева Анна. Срок созревания — 80-85 дней. Это среднеранний сорт, дает хороший урожай — до 457 центов с гектара. Картофель Queen Anna имеет приятный вкус, отличается высокой сохранностью. При транспортировке клубни не портятся, не теряют товарный вид.

Особенно популярны поздние виды картофеля:

• Манифест. Средне-поздний сорт. После созревания получается много клубней, картофель хорошо сохраняется, подходит для приготовления любого блюда. Урожайность с гектара до 737 центов. Срок созревания 90-110 дней. Сорт Манифест отличается высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, умеренно устойчивостью к парше обыкновенной и ложной мучнистой росе.
• Иван да Мария. Его можно выращивать в разных климатических зонах. Срок созревания от 120 до 150 дней. Имеет приятный вкус и подходит ко всем типам блюд. В засушливый сезон картофель этого сорта необходимо поливать, иначе куст засохнет.
• Пикассо. Сорт устойчив к высоким температурам и засухе. Срок созревания — 110-130 дней. Помимо прекрасного вкуса, этот сорт картофеля отличается хорошей урожайностью: можно получить от 200 до 500 центнеров картофеля с гектара. Поддержание качества составляет 90%.
• Мелодия. Средне-поздний сорт, подходящий для всех типов блюд. Срок созревания 115-120 дней. Сорт устойчив к большинству болезней, поражающих эту культуру. Картофельная Мелодия хорошо держится.

Большой выбор сортов картофеля позволит выбрать оптимальный для получения хорошего урожая за необходимый период.