Чеснок: посадка и уход в открытом грунте, инструкция по обработке, сбор и хранение урожая

Содержание

Чтобы правильно посадить чеснок, необходимо знать некоторые характеристики этого растения. Так, например, корень — это луковица округлой формы, слегка приплюснутая по краям, в которой сформированы важнейшие элементы овоща — гвоздики. Их количество может доходить до 50 штук каждая. Сверху они покрыты панцирем (чешуей) белого, желтого или пурпурного цвета.

Следующий компонент культуры — листья. Их длина достигает в среднем 80 см, иногда они очень плотно прилегают друг к другу и сливаются, напоминая стебель. Эта часть чеснока часто используется в качестве ароматизатора из-за необыкновенного аромата. Всего цветонос вырастает до 150 см, а на его конце появляется соцветие, из которого впоследствии распускаются цветки.

Виды и сорта чеснока

Ознакомившись с характеристиками чеснока, необходимо узнать, какой из видов подходит для вашего земельного участка. Чтобы понять это, рекомендуется ознакомиться с описанием каждого из них.

Озимый (зимний) чеснок

Эта культура внешне имеет крупные зубы, расположенные в ряд вокруг стебля. В процессе созревания образуется стрелка с соцветиями, а впоследствии и луковица. Отличается высокой плодовитостью, но имеет непродолжительный срок.

Хорошо переносит низкие температуры. Корни могут начать прорастать при 0 градусах, а при повышении температуры они разрастаются более интенсивно. Самым благоприятным периодом посадки озимого чеснока считается осень. Причина в том, что его корень должен успеть к зиме стать более плотным и массивным.

Этот вид очень капризен к качеству почвы, она должна быть, в первую очередь, удобренной и слабокислой. И нельзя забывать о влажности, при посадке нужно большое количество жидкости. Рекомендуемая глубина посева — около 6 см. Интенсивность роста весной зависит от соблюдения вышеперечисленных правил. Узнайте больше о выращивании озимого чеснока здесь.

Среди этого вида наиболее подходящие сорта для посадки в открытом грунте:

  • Отрадненский. Следующая степень. Период роста 95-135 дней. По сравнению с другими имеет высокую плодовитость. Луковицы плотные, содержат до 8 зубчиков. Сорт очень зимостойкий.
  • Навигация. Срок созревания в среднем от 98 до 105 дней. Зубцы мелкие, очень плотные, в каждой луковице по 7-10 штук. Вкус полуострый. Растение может поражаться луковой мухой. Плюс — хорошая морозостойкость.
  • Сибирский. Среднеспелый сорт. От посева до полной спелости проходит около 90-115 дней. Луковицы крупные, имеют крепкую стрелку с зубчиками среднего размера по 6-9 штук. Имеет лиловый цвет. Отличается долгим сроком службы.
  • Лосевский. Этот вид устойчив к низким температурам, имеет средний период созревания. Внешне луковица круглая, количество долек достигает 5 штук. Хранить можно полгода.
  • Годовщина. Самая распространенная из разновидностей наконечников стрел. Срок созревания в среднем 83-122 дня. Луковицы внешне плоские, с довольно крупными зубцами. Обладает острым вкусом. Этот сорт устойчив к зиме и засухе, а также ко множеству вредителей.
  • Дубковский. Размножение происходит за счет воздушных луковиц. Строение гвоздики простое, их всего 10-12 штук. Цвет пурпурный.
  • Грибовский. Вегетационный период более 100 дней. Продолжительность выращивания — средняя, ​​устойчивая к резким перепадам температур. Количество зубчиков может быть до 11 штук.
  • Богуславский. Луковица имеет шаровидную форму, покрытую пурпурной оболочкой. В основном содержит до 6 зубчиков.

В этом разделе описаны только самые популярные разновидности чеснока, на самом деле их намного больше. Также рекомендуем ознакомиться со статьей о сортах озимого чеснока.

Яровой (весенний) чеснок

В отличие от озимых видов, гвоздики яровые имеют небольшие размеры, имеют двухрядное расположение, не имеют сердцевины. Этот вид растет без стрелок. У него более длительный срок хранения, чем у озимого чеснока.

сажать нужно ранней весной, в середине апреля. Почва должна содержать перегной, быть слабокислой или нейтральной. Важно контролировать температуру, оптимальные значения — 4-10 градусов. От этих показателей зависит скорость роста культуры. Весна не любит жары и сухости. При температуре 14-16 градусов сажать растение нет смысла, в результате вы получите болезненный урожай.

Самые распространенные яровые сорта для посадки в открытом грунте:

  • Сакский. Он также преждевременно созревает. Период роста культуры до 115 дней. Луковицы могут быть плоскими или круглыми, с довольно крупными зубцами. Их количество составляет в среднем 13 штук на луковицу. Сильный аромат.
  • Новосибирск. Созревает достаточно рано, весь процесс роста занимает до 82 дней. Луковицы круглой формы, количество зубчиков до 13 штук. Они долго хранятся. Вкус более нежный, полуострый.
  • Гафурян. Быстро созревающий сорт. В голове может быть более 10 зубов.
  • Ершовского. Период роста средний. Колба плоская. Зубов около 25. Может храниться до 7 месяцев.

Мы описали самые популярные сорта этой культуры. Теперь каждый садовод должен сделать свой выбор, учитывая особенности каждого вида. Более подробную информацию о других сортах ярового чеснока можно найти здесь.

Подготовка грядки для озимого чеснока

К обязательным предпосевным мероприятиям относится подготовка грядки под чеснок:

  • место разбивки грядок выбирают с освещенной стороны, расположение грядок север-юг;
  • участок выкапывается до 15-20 см;
  • расстояние кровати не более 70-80 см, по обе стороны кровати — 2 ряда;
  • перегной, компост, зола, комплексные минеральные удобрения (2 столовые ложки на 1 кв.м) вносят в перекопку в зависимости от состава и плодородия почвы.
  • подготовительные процедуры начинаются в конце августа;
  • расстояние между луковицами — 10 см;

Рекомендую дачникам. Наполнитель для кошачьего туалета из цеолитов (вулканических минералов) добавляется в лунки при посадке луковиц чеснока осенью. Гранулы цеолита содержат много кремния (важный минерал для чеснока). Кроме того, гранулы, постепенно растворяясь, разрыхляют почву и положительно влияют на воздухопроницаемость почвы.

Как подготовить грядку под озимый чеснок

Оптимальный способ посадки чеснока — гребень:

  • уложите клинья горизонтально набок;
  • прижать посадочные дольки глубиной 1-2 см;
  • оставить площадку открытой на 30-40 минут на солнце;
  • срезанные ветки малины можно положить поверх покровного материала, чтобы получилась теплая подушечка.
  • сформировать гребень высотой 7-8 см, сверху накрыть граблями или мотыгой;
  • расстояние между рядами 30-35 см;
  • защищать чесночные растения в холодных регионах от сухого ветра;
  • земля на гряде слегка утрамбовывается;
  • нет необходимости поливать и удобрять;
  • плоской фрезой прорисовываем на коньке продольные ряды;

Внимание! Глубоко в почву закапывать семенной материал нельзя, достаточно 4-5 см.

Семена надолго выходят из глубины, образуют неправильную цветочную головку, развитие корневой системы и надземной части идет медленно и вяло.

Многие садоводы после посева чеснока сверху сеют сидераты семейства крестоцветных:

  1. Горчица — однолетнее растение, по питательному составу превосходящее перегной и навоз. Благодаря гликозидам и горчичному маслу отлично дезинфицирует почву, тормозит рост и размножение сорняков. Он также питает почву, обедненную минералами, жирными маслами, фосфолипидами, белками.
  2. Редис масличный — однолетник разрыхляет и структурирует почву. Он удерживает снег, противостоит промерзанию почвы, водной и ветровой эрозии. Урожай защищает от развития патогенной флоры (вирусных, бактериальных и грибковых инфекций).

Внимание! Сидераты являются естественными источниками питания и энергии, обеспечивают аэрацию почвы (рыхлость и проницаемость плодородного слоя). Чеснок абсолютно не переносит застоя влаги на грядках.

Весенний уход за чесноком

Не забывайте, что после зимы чеснок требует ухода и внимания. Почва промывается осенними дождями, весенними половодьями.


В первую очередь они компенсируют потерю полезных веществ:

  • позже, когда тает снег, грядки молодых побегов чеснока заливают легким азотным раствором нашатырного спирта — 2 ст л на садовое ведро, 8-10 л воды;
  • ранней весной посыпать гребни мочевиной (1 столовая ложка без горки на 1 кв.м) прямо над коркой снега и льда;
  • первая подкормка нашатырным спиртом — во время развития 3-х листочков (перьев) чеснока;
  • вторая подкормка фосфором и калием — при переходе растения в фазу плодоношения отрастают настоящие 6-9 перьевых листочков; Используются сульфат калия, калимагний, калимаг.

Во-вторых, нужен «оздоровительный» уход за кроватями:

  • требуется обильный полив 2 раза в неделю;
  • все дернины и ямки на гряде после полива ломаются, почву слегка рыхлят, чтобы в плодородном слое и прикорневом пространстве удерживалась влага;
  • полив чередуют с азотными удобрениями; можно поливать по гребням или по проходам;
  • фосфорные и калийные удобрения вносятся на хорошо укрытых грядках.

Советы как вырастить чеснок крупными головками

Примерно 20 июня у чеснока появляются стрелы цветков, на конце которых развиваются воздушные луковицы (луковицы). Некоторые из наиболее сильных стрел, которые появляются первыми, можно оставить для семян. Остальные постепенно удаляются на этапе тренировок, когда они годятся как витаминные овощи для салатов и консервов.

Своевременная ломка стрелок у основания, от пазухи листьев, увеличивает урожайность и позволяет вырастить крупный чеснок.

Стоит ли перевязать чеснок после сломанных стрелок? Связывание стрелок чеснока в узел, практикуемое некоторыми цветоводами, ничего не дает, так как развитие стрелок не прекращается и добрая половина питательных веществ не попадает в луковицу.

Оптимальное место

Для посадки следует выбирать возвышенные, открытые и хорошо освещенные солнечные участки. Растение предпочитает плодородные, легкие, рыхлые почвы с нейтрально-кислой реакцией. Оптимальный вариант — суглинок или супесь. Планируя расстановку кроватей, помните, что культура не признает:

  • кислая почва;
  • места с высоким уровнем грунтовых вод;
  • затененные и плохо вентилируемые помещения.

У чеснока слабая корневая система, поэтому он очень требователен к питательному составу и структуре почвы
У чеснока слабая корневая система, поэтому он очень требователен к питательному составу и структуре почвы

При правильном севообороте лучшими предшественниками чеснока являются бобовые, кабачки (кабачки, кабачки, огурцы, тыквы, арбузы, дыни) и крестоцветные (все виды капусты, редиса, репы, репы, редиса, рукколы, шпината, кресс-салата) овощи, крупы и сидераты (горчица, люпин однолетний, рожь). Хорошими соседями для культуры являются: клубника, огурцы, крыжовник, черная смородина, малина, тюльпаны, розы и гладиолусы. Неудачно: бобовые и капуста, так как чеснок тормозит их рост.

Не рекомендуется сажать на участках, где были размещены картофель, помидоры, морковь и всевозможные виды лука (после лука чеснок можно выращивать не ранее, чем через 4 года).

Рядом с ягодными культурами чеснок помогает защитить урожай от вредителей, отпугивая гусениц, улиток и даже кротов
Рядом с ягодными культурами чеснок помогает защитить урожай от вредителей, отпугивая гусениц, улиток и даже кротов

Грядки подготавливают осенью: выбранное место очищают от растительных остатков, удаляют корневища от сорняков, перекапывают на глубину 20-25 см. На каждый квадратный метр 4-6 кг перегноя, компоста или навоза гниют, 200 г древесной золы и 1-2 ст. Л. Комплексного минерального удобрения (20 г суперфосфата и 15 г калийной соли или 10 г нитроаммофоски). Весной проводится предимплантационное расшатывание.

Чеснок повышает сопротивляемость некоторых растений болезням. Рядом с ней хорошо себя чувствуют морковь, фасоль, паслен, в том числе картофель, а также зелень
Чеснок повышает сопротивляемость некоторых растений болезням. Рядом с ней хорошо себя чувствуют морковь, фасоль, паслен, в том числе картофель, а также зелень

Плюсы и минусы ярового чеснока

Положительные и отрицательные качества ярового чеснока
Если говорить о положительных качествах самых разных культур, то к ним можно отнести:

  1. Яровой чеснок хранится намного лучше и даже дольше.
  2. Сажать и ухаживать за урожаем несложно.
  3. Яровой чеснок содержит больше витаминов, чем озимый.

К отрицательным качествам можно отнести лишь небольшую урожайность.

Посадка в открытый грунт

Для начала нужно определиться со сроком посева. Прогнозы погоды учитываются для определения благоприятного периода времени, примерно за 1,5 месяца до наступления морозов. Осенние посевы начинают высаживать после 15 сентября до конца октября. В свою очередь яровые сорта высевают ближе к концу марта и до конца апреля.

Часто овощеводы могут ошибиться с посадкой, например, если во второй декаде сентября — начале октября холодно, а потом начинается потепление. Всходы культуры начинают преждевременно прорастать, а затем при наступлении сильных заморозков погибают. Поэтому следите за прогнозом погоды.

Подготовка посадочного материала

Перед тем, как приступить к посадке овоща, весь материал необходимо хорошенько обработать. Для начала нужно отделить хорошие головки чеснока от пораженных. Затем замочите в растворе марганца или фитоспорина на 5-7 минут, чтобы избежать риска развития грибковых заболеваний. Непосредственно перед посадкой весь посадочный материал дополнительно перерабатывается в зольную смесь.

Кроме того, существует еще один способ посадки — с помощью луковиц. Они образуются в процессе выращивания в семенной оболочке. Они сортируются так же, как и гвоздика. Чаще всего луковицы используют как ресурс на следующий год.

Рекомендуется не покупать семена в обычных магазинах, покупать материал нужно только в специализированных местах, так как есть риск получить некачественный продукт и, как следствие, неурожай.

Подготовка почвы

Чтобы получить в результате достойный урожай, соблюдайте все советы по подготовке почвы:

  • Для клумбы желательно выбирать залитый солнцем участок.
  • Подготовьте место для посадки примерно за 1 неделю до самого процесса посадки.
  • Не всегда использовать посадочную площадку, ее меняют через два года.
  • Участок земли, на котором будет посажено растение, необходимо предварительно полить, чтобы почва была влажной.
  • Избегайте чрезмерно сухих и, наоборот, чрезмерно влажных посевных площадей.
  • Для выращивания чеснока нужна слабокислая или нейтральная почва. Если кислотность все же повышена, добавьте в почву известь или мел.
  • Ближайшими соседями могут быть: розы, клубника, малина. Чеснок убережет от различных паразитов.
  • Рекомендуемые предшественники в зоне посадки: картофель, кабачки, горох или огурцы.

На этом этапе правильно выполняйте все советы по подготовке почвы, так как от этого зависит успех дальнейших действий.

Схема посадки

Чтобы урожай рос вовремя и без лишних проблем, выполните следующие действия:

  1. Подготовленную посевную почву взрыхлить садовым инвентарем.
  2. Сделайте бороздки глубиной 5-10 см, оставляя пространство примерно 20-30 см между соседними.
  3. Распределите культуру вниз половиной полюса вниз.
  4. Засыпьте верх борозды почвой, избегая раздавливания, чтобы чеснок мог прорасти.
  5. Тщательно выровняйте поверхность клумбы, избегая чрезмерного погружения садового инвентаря в землю.
  6. Перед наступлением заморозков поверх посадки положите солому или сено толщиной не менее 2 см. Если снег уже выпал, накройте сверху дополнительной пленкой. При этом овощ выдерживает температуру до -20 градусов.

Бытует мнение, что для ускорения появления урожая необходимо предварительно примерно на неделю завернуть семя в слегка увлажненную салфетку.

Особенности ухода

Посадочная культура не особо прихотлива в уходе. Чтобы вырастить достойный урожай, важно знать правила своевременного полива, прополки травы и, конечно же, способы внесения удобрений и подкормок.

В видео ниже подробно рассказывается о выращивании и уходе за чесноком для получения достойного урожая:

Полив

Залог качественного урожая — правильный и своевременный полив посадки. Яровые сорта более капризны к влаге, чем озимые. В период активного роста сельскохозяйственных культур потребность в воде составляет более 10 литров воды на 1 квадратный метр насаждений.

Кроме того, с увеличением роста овоща полив постепенно сокращают. Начиная с августа, полив можно вообще прекратить, так как есть риск повышенной влажности и полной гибели урожая. Кроме того, значительно возрастает вероятность возникновения различных заболеваний.

Удобрение и подкормки

Своевременно подкормленная и удобренная земля всегда даст качественный урожай не только чеснока, но и любого другого обитателя сада. Рекомендуется выполнить 3 процедуры подкормки и удобрений за весь сезон.

Под озимые виды полезны различные комплексные и неорганические удобрения, часто содержащие фосфор и калий. Первую подкормку зимнего сорта проводят ранней весной с помощью:

  • нитрат аммония;
  • сульфат калия;
  • фосфориты, обработанные серной кислотой.

Процедуру повторяют с теми же веществами через 30 дней после первого оплодотворения. Последний, третий раз удобряют примерно в июне, когда луковицы уже сформировались. Каждое удобрение сопровождается поливом урожая. В качестве органических удобрений можно использовать навоз следующих животных: коровы, свиньи, лошади, овцы.

Удобрение весеннего типа начинают вносить при появлении первых листочков. Они используют смесь коровяка, травяных настоев, птичьего помета и минералов. Запрещается использование свежего навоза, так как есть риск развития заболеваний. Через две недели сделайте повторное кормление веществами, содержащими азот и калий. Удобрение вносится при образовании четырех листочков из расчета 20 г на 10 л воды.

Третья подкормка проводится на стадии седьмого листа с помощью суперфосфата и хлорида калия в той же дозе, что и при второй подкормке. После каждого удобрения чеснок поливают.

Прополка и удаление стрелок

Помимо полива растения следует своевременно проводить прополку грядок, так как проросший чеснок и сорняки мешают полноценному созреванию урожая. Рыхление и прополку рекомендуется проводить после каждого полива насаждений.

Не забудьте сломать стрелки у основания листьев, это может не только увеличить урожай, но и сами луковицы будут крупнее. Стрелки необходимо убрать, когда их длина достигнет 12-15 см. Точка разрыва будет в захвате листа.

Если вы удалите более короткий наконечник стрелки, луковица продолжит расти, а головка чеснока будет маленькой. Не рекомендуется завязывать чесночные стрелки, перекрывая тем самым поступление необходимых витаминов в саму головку.

Во второй декаде июня плодовые побеги созрели стрелы, с уже сформировавшимися надземными луковицами. Сначала появляются самые крупные, их принято использовать в дальнейшем как семена. Остальные луковицы удаляют.

Болезни и вредители чеснока

Чтобы получить высокий урожай чеснока, нужно соблюдать все правила посадки, севооборота, ухода и профилактики болезней растений.

К грибковым заболеваниям чеснока относятся ложная мучнистая роса, черная гниль, черная гниль, гниль, зеленая гниль, черная гниль и белая гниль.

Луковицы чеснока могут поражаться грибком даже при хранении. Пораженные плоды заражают здоровые. Главный симптом болезни — появление влажных темных пятен и вялость луковиц. На поверхности кочанов отмечается белый налет, который со временем становится зеленым. Дальнейшее развитие болезни приводит к полой луковице. Повышенная температура и влажность на складе способствуют возникновению болезней головы.

Есть грибковые заболевания, которые могут заразить чеснок не только при хранении, но и на грядках.

Выращивание чеснока на открытом воздухе: советы и правила

Симптомами болезни являются:

  • быстрое пожелтение и усыхание листьев сверху вниз;
  • образование белого налета у основания куста.

Постепенно растение погибает.

Профилактикой грибковых заболеваний будет соблюдение севооборота, правильные растения-предшественники, периодическое обновление посадочного материала, сбор и посадка надувных луковиц.

Для борьбы с уже имеющимся заболеванием используются фунгициды — химические препараты, предназначенные для приправки семян и борьбы с грибками растений. Концентрат фунгицида токсичен как для человека, так и для животных.

Если предпочтение отдается экологически чистому продукту, а обрабатывать растения химическими препаратами не хочется, используются народные средства.

Можно обрабатывать растения настоем календулы и тысячелистника. Для этого 50 грамм измельченных зеленых растений заливают 1 литром горячей воды. Настаивать семь дней. Перед опрыскиванием настой разводят в воде из расчета 1 литр настоя на 10 литров воды. Почву обрабатывают перед посевом и повторно в период обильного развития зеленой массы. Эта обработка будет эффективна против белой гнили.

Не меньше проблем доставляют вредители луковичных культур. Среди наиболее распространенных вредителей чеснока — луковая муха, луковица, точилка для лука, луковый трип, луковая моль, луковая моль, луковая нематода, корневые клещи, четвероногий чесночный клещ.

Чтобы спасти урожай, необходимо своевременно принимать меры при появлении первых признаков вредителей. Рекомендуется обрабатывать растения хорошо зарекомендовавшими себя инсектицидами (химическими препаратами, предназначенными для борьбы с вредными насекомыми), такими как Актеллик, Неорон, Диметоат-400, Калипсо и другими. К каждому продукту прилагается подробная инструкция по применению.

при выращивании пчел на дачном участке важно знать, что применение инсектицидов может нанести вред насекомым.

Если не хотите использовать химические препараты, можно воспользоваться народными методами борьбы с вредителями. Среди них можно выделить обработку растений настоем шампуня: на 2 литра горячей воды добавить 250 грамм махорка и 1 столовую ложку острого перца. Настаивать 3 дня. Затем процедите настойку и разведите в 10 л воды, добавив 30 г жидкого мыла. Эта процедура убережет чеснок от луковой мухи.

Сроки и способы посадки

Подготовить грядку для посадки чеснока под зиму очень просто. Сначала следует копнуть глубиной 10 сантиметров. Сажать нужно за три недели до заморозков. Как правило, это время приходится на конец сентября или на вторую неделю октября. Те, кто сажает чеснок в теплом климате, могут сделать это в ноябре.

1 способ посадки

просверлить отверстие следует палкой глубиной 10 сантиметров и на расстоянии 10-15 сантиметров друг от друга. Затем необходимо углубить зубчики чеснока, не вдавливая их сильно в землю.

Следующим шагом будет обработка земли с помощью раствора марганцовки. Затем засыпьте ямки компостом и накройте опавшие листья или еловые ветки. Все это прикрыть рубероидом.

2 способ посадки

Выкопайте ямки и удобрите их суперфосфатом, золой, перегноем и мелом. Удобрения необходимо вносить в сухом виде и рассыпать по почве. Затем землю аккуратно перекапывают и поливают теплой водой. Если перед посадкой прошел сильный дождь, поливать землю не стоит.

В итоге можно сказать так: чеснок не требует особых проблем и его легко выращивать. Его можно долго хранить в корзинах, не повредив. Практически все садоводы уважают эту садовую культуру за ее полезные и ценные свойства.

Как правильно посадить чеснок

чеснок лучше выращивать ленточками, а не твердой массой. Ленты ориентированы по компасу (север-юг) — это связано с оптимальным освещением растений. Расстояние между лентами 50-70 см, в ленте 3-4 ряда с междурядьем 25-30 см. Растения располагаются в ряд согласно таблице, в зависимости от размера зубчика.

Размер чеснокаБольшойСреднийМаленькое и центральное расположениеПузыри
Глубина посадки, см10–127-105-73-5
Расстояние в ряду между растениями, см12-15105-7чаще

Глубина посадки всех без исключения луковых растений (не только овощей, но и тюльпанов, гладиолусов, лилий) всегда производится таким образом, чтобы глубина посадки луковиц составляла 3 их диаметра.

посадить чеснок в саду

Грядки озимого чеснока, высаженные по классической технологии, желательно укрывать слоем мульчи (например, листьев) на зиму, но после наступления сухого и морозного климата.

Если в вашем регионе снежная зима, прекрасно можно обойтись без слоя мульчи. Даже 20 см снега позволяет чесноку прекрасно перезимовать, который не боится промерзания почвы до -15 градусов, пока корни развиты.

В малоснежных равнинных регионах без мульчи не обойтись: зимой сильнее морозов растения страдают от сухих ветров. Помимо мульчирования, желательно проводить снегозадержание: например, разложив ветки на клумбах после весенней обрезки сада.

Весеннюю посадку яровых сортов чеснока проводят на несколько меньшую глубину, на 2-3 см, что нужно делать как можно скорее, как только позволит погода. Когда яровые ростки чеснока увеличатся на 10-12 см, их следует сложить пополам:

  1. сохраняется влага;
  2. улучшилось корневое питание.

Какую почву любит чеснок?

Перед посадкой чеснока важно не только правильно выбрать участок, но и правильно подготовить почву. Было замечено, что эта культура плохо растет на сильно удобренных, заболоченных и тенистых грядках. Место для посадки и субстрат для чеснока готовятся заранее, чтобы в следующем сезоне добиться стабильно высокой урожайности этой культуры.

Выбор участка

Для посадки подойдет возвышенный солнечный участок, где нет застоя влаги и весной быстро тает снег. Низкие места, где скапливается талая вода, не подойдут.

При отсутствии выбора ситуацию помогут спасти высокие грядки, которые позволят излишкам воды попадать в коридоры, предохраняя корневища чеснока от загнивания.

важно учитывать правила севооборота. Не рекомендуется сажать чеснок на одном и том же месте несколько лет подряд. Периодичность посадки на одном месте — 1 раз в 5 лет. Ведь в почве накапливаются болезни и вредители, которые легко погубят новый урожай.

В качестве предшественников прекрасно подойдут бобовые, капуста, огурцы, зелень. Но не рекомендуется сеять чеснок после лука и картофеля.

Требования к почве

Культура предпочитает легкие почвы, особенно супеси. Если участок преимущественно суглинок или глинозем, то перед посадкой грунт обогащают песком или керамзитом. Последний станет дренажной системой, которая поможет воде быстрее впитаться и уйти в более глубокие слои. Кроме того, добавляют еще торф и перегной.

Чеснок любит плодородную нейтральную почву, куда 2-3 года назад вносили навоз. Культура не распознает свежие органические вещества и поэтому не должна вноситься в нее.

Подходящий уровень кислотности почвы для чеснока — 6,5.

Грунт готовится заранее: для озимого чеснока — в конце лета (примерно за месяц до планируемого посева), для ярового чеснока — осенью. Например, почвы обеспечены органикой, суперфосфатом и калийной солью. Затем добавляется известь и перекапывается. Помимо того, что делается, грядки поливают медным купоросом (большая ложка на ведро с водой).

Подготовка перед посадкой

Время посадки и сорт чеснока определяют характер предварительной подготовки почвы. Чеснок принято делить на весенний (сажают весной) и озимый (сажают осенью).

Весной (для ярового)

Перед посевом нужно дождаться полного прогрева почвы. Обычно они высаживаются в апреле. Предварительно инокулят собирают в холодильнике на 14-21 день. Именно эта уловка позволяет получить быстрый и богатый урожай.

Подготовка почвы к яровому чесноку начинается рано — осенью. Участок под грядки удобрен и окопан. Выбор подкормки определяется типом почвы. Итак, на 1 кв.м суглинка вам понадобится 4000 г перегноя, две большие ложки суперфосфата, одна чайная ложка мочевины.

Глинозем обогащен песком, торфом и листовым перегноем (в соотношении 2: 1: 1). В песчаный грунт вносят глинистый грунт и перегной, в торфяной — песок и перегной (в соотношении 10: 6).

После перезимовки почву необходимо взрыхлить, полить и приступить к посадке ярового чеснока.

Осенью (для озимого)

Подготовка почвы под озимые сорта чеснока начинается в августе. После удаления верхних частей предыдущего урожая в почву вносят разлагающуюся органику и минеральные удобрения, после чего участок перекапывают.

Если почва кислая, предварительно вносят известь (2 кг пуха на 1 кв. М). Древесная зола прекрасна еще и потому, что уравновешивает pH почвы и обогащает ее минералами. Норма внесения — до 3000 г / кв.м.

Посадочный материал тщательно осматривают на предмет плесени, гнили и других повреждений. Чеснок для посадки хранят в сухом месте, так как в сыром виде сразу начнет расти, чего нельзя допускать.

Примечание. Уберечь посадочный материал от болезней можно, замочив на 2 часа в слабом растворе марганцовки.

Для посадки подходят только большие и здоровые зубы. Глубина их заделки в почву — 5 см. Над грядками они засыпаны слоем мульчи, которую с приходом весны снимают для защиты урожая от перегрева.

Как подготовить чеснок к посадке осенью

Озимый чеснок размножается тремя способами: семенами, чесноком и луковицами. Для осеннего посева подходят только зубья. Зимой посадочный материал приживается и к июлю отрастают большие кочаны.

Алгоритм подготовки семян:

  1. Калибровка. Из имеющегося озимого чеснока отбирают самые крупные засохшие кочаны, не пораженные гнилью и другими заболеваниями.
  2. Выбор зубов. Каждую головку чеснока аккуратно разделите на зубчики, выбирая для посадки только самые крупные. Если посадочного материала мало, имеющиеся зубки сортируют по размеру. После этого их тоже нужно будет высаживать — группами. Это необходимо для однородности рассады. Если в луке 3 или 4 зубчика, даже если они самые крупные, такую ​​головку лучше оставить для еды. Эта патология свидетельствует о перерождении культуры. Также не стоит оставлять пораженные зубы для посадки.
  3. Подготовьте гвоздику. С каждого зуба снимается дно для укоренения. Делать это нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить оболочку гвоздики, непосредственно перед следующим этапом приготовления.
  4. Как подготовить чесночные грядки к зиме: подробная инструкция для начинающих фермеров и советы опытных коллег
    Обработка семян. За неделю до предполагаемой посадки подготовленные зубы замачивают на 24 часа в слабом растворе марганцовки. С этой целью также используется зольный налив или медный купорос.

Предварительное замачивание посадочного материала укрепляет иммунитет растений против грибковых инфекций и других микроорганизмов.

Непосредственно перед посадкой семена опускают в физиологический раствор (3 столовые ложки вещества на пол ведра воды) на 2-3 минуты. После этого чеснок выдерживают в растворе медного купороса (1 ст. Л. На ведро воды) 1-2 минуты для дезинфекции материала.

Справка. Раствор купороса затем используют для предпосадочной обработки цветников.

Вместо медного купороса также используется раствор марганца, зольный настой или «Фитоспорин-М». В таких растворах гвоздику держат не менее получаса.

Итог

При правильной подготовке грядки и соблюдении технологии посадки выращивание чеснока в открытом грунте принесет только удовольствие, растение будет здоровым, а урожай порадует изобилием. Для хранения чеснока на зиму выкопанные луковицы развешивают или вывешивают сушиться в сухом тенистом месте. С полностью сухих луковиц срезают корни и хранят в таком виде.

Возможные проблемы

Одна из самых распространенных проблем, с которыми сталкиваются садоводы, — это некачественные семена или плохо подобранные семена для конкретной местности. В результате мы получаем плохой и плохой урожай или его полное отсутствие. Но есть решаемые проблемы, с которыми мы познакомимся более подробно.

Вредители и болезни

Чеснок, как и другие растения, страдает от вредителей и болезней. В первую очередь нужно обратить внимание на внешний вид листьев и стеблей. Если начинает проявляться деформация, растение необходимо удалить полностью и сразу обработать всю грядку.

Чаще всего чеснок поражается грибковыми заболеваниями, такими как:

  • гниль;
  • плесень;
  • ржавчина;
  • мучнистая роса.

Самой главной причиной этих болезней считается повышенная влажность почвы и остатки прошлогодней растительности в почве.

Среди паразитов чеснока наиболее распространены:

  • луковая моль;
  • летать;
  • стволовая нематода.

Внимательно следите за посевом, так как зараженные культуры могут представлять опасность для здоровья потребителя.

Подготовительный этап

Он включает в себя выбор оптимального места на участке, а также подготовку почвы и посадку зубов.

Лучшие предшественники

Для этой культуры лучше подготовить участок, где когда-то росли сидераты, то есть злаки и бобовые. Они хранят азот и являются хорошим источником других питательных веществ для садовых растений.

Можно сажать чеснок после тыквенных, капустных, ягодных культур. Невозможно этой культуре расти после моркови, свеклы, картофеля и других корнеплодов (так как они сильно истощают землю), лука разных сортов и самого чеснока. Ночные тени тоже не рекомендуются.

Выбор места и подготовка грунта

Чеснок должен расти в месте, открытом для солнца и воздуха. Если участок небольшой и нужно сэкономить грядку, то его можно посадить клубникой, с которой она хорошо уживается. Также его можно разместить рядом с плодовыми кустами: крыжовник, малину, смородину. Чеснок отпугнет от них вредителей. Уместно будет посадить его рядом с помидорами, баклажанами и перцем — это снизит вероятность их заражения фитофторозом и отпугнет жука, да и сами посевы от такого соседства будут лучше расти. Не рекомендуется сажать чеснок возле бобовых и капусты.

Почва для чеснока должна быть плодородной, супесчаной или суглинистой, рыхлой и легкой, воздухопроницаемой, влага в ней должна свободно проходить, но не застаиваться в ней. Кислотность почвы нейтральная или слабокислая.

выбрать место для посадки

Под озимый чеснок участок готовят за несколько недель до посадки. В почву вносят песок, хорошо разложившийся перегной и золу. Свежий навоз не используется. На участок выкладывают органику слоем 3-5 см, затем перекапывают землю.

Подготовка семенного материала

Чтобы вырастить крупный чеснок, вам понадобится качественный посадочный материал, то есть совершенно здоровые зубы тоже обязательно без повреждений и пятен, плотные, не теряющие влагу. Размер должен быть больше среднего и крупного, из маленьких вырастут слабые растения.

Следующий этап — обработка гвоздики дезинфицирующими препаратами, например Фитоспорином, Максимом и так далее, обычным раствором перманганата калия (30 минут) или физраствором (3 столовые ложки соли на 5 литров воды) в течение 5 дней минут.

Обработка чеснока

Для профилактики грибковых заболеваний наиболее распространены «Фитоспорин» или «Триходермин». Первый считается более качественным, саженцы обрабатывают с интервалом 2-3 недели в течение сезона. Они не действуют на человеческий организм. Что касается использования «Триходермина», то его рекомендуется использовать только при наличии гнили.

В качестве профилактики от нападения мух и моли используйте настой табака или золы. Существуют также специальные средства — инсектициды, популярные среди них:

  • «Алтарь»;
  • Искра-Био»;
  • Фитоверм и другие.

Ситуация со стеблевой нематодой сложнее. Это черви, которые живут в почве и проникают прямо в луковицу. В этом случае лучше применить профилактические меры. Если есть риск заражения растений на участке, рекомендуется перед посевом обработать почву следующими препаратами:

  • «Видат» 1-2 г на лунку, при приземлении;
  • «Тиазон» 250 мг комбинируют с песком 1: 3, с середины сентября;
  • «Карбация» 200 мл, употребляется во второй половине августа.

Многие причины болезней можно избежать, если правильно подготовиться к посадке семян.

Источники
  • https://ogorodum.ru/posadka-chesnoka-vesnoj-v-otkrytyj-grunt.html
  • https://dlyadachnikov.ru/posadka-chesnoka.html
  • https://agroportal.online/ogorod/vyraschivanie-chesnoka-v-otkrytom-grunte.html
  • https://vsadu.ru/post/vyrashhivanie-chesnoka-v-otkrytom-grunte.html
  • https://muravey24.ru/uhod-i-lechenie/zemlya-pod-chesnok.html
  • https://pochva.net/rasteniya/posadka-chesnoka-pod-zimu.html
  • https://agronom.expert/posadka/ogorod/amarillisovye/chesnok/podgotovka-gryadki-pod-zimu.html
  • https://pripravkino.ru/garden/vyrashhivanie-chesnoka-v-otkrytom-grunte
  • https://biobirsk.ru/chesnok/kakoj-dolzhna-byt-pochva-dlya-chesnoka
  • https://ferma.expert/rasteniya/ovoshchi/chesnok/posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte/
  • [https://sadimsami.ru/ogorod/chesnok/vyirashhivanie-chesnoka-v-otkryitom-grunte.html]
  • [https://OgorodGid.ru/chesnok/vyrashhivanie-chesnoka-v-otkrytom-grunte]

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: